Neste artigo, trazemos mais uma receita super. gostosa muito popular em Moçambique: Nhangana com Peixe Grelhado. Pegue na caneta e no papel para anotar!
Ingredientes
Nhangana
Amendoim pilado
Leite de Coco qb
1 Cebola média
2 unidades de Tomate maduro
Sal
Limão
3 Dentes de Alho
Modo de preparar
Tempere o peixe com alho, sal e limão. Depois de marinar durante 15 minutos, leve ao forno. Ponha num tacho a nhangana já cortada e lavada, e leve ao lume para cozer. Vá mexendo para não queimar.